很多人經(jīng)常通過吃鈣來補(bǔ)鈣，骨密度測(cè)定儀廠家提醒其實(shí)補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣的配制、多曬太陽、營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)烹調(diào)也很重要。一天中很多食物中都有鈣的來源。均衡飲食，合理比例的谷類、豆類、蔬菜、水果、堅(jiān)果、雞蛋和牛奶，再加上科學(xué)運(yùn)動(dòng)，可以骨質(zhì)疏松癥。
含鈣高的食物有哪些
生活中常見的含鈣食物:
乳制品及乳制品:
牛奶、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。
小貼士:牛奶和乳制品是最好的鈣補(bǔ)充劑。半斤牛奶含有鈣300毫克，另外還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)和維生素，牛奶有助于鈣的消化和吸收。而且牛奶中所含的鈣很容易被人體吸收，正因?yàn)槿绱?，牛奶可以作為日常鈣質(zhì)補(bǔ)充的主要食物。當(dāng)然，其他乳制品，如酸奶、奶酪和牛奶片，也是很好的鈣質(zhì)來源，可以每天食用以獲得鈣質(zhì)。
鈣質(zhì)食物，牛奶是首選。據(jù)最新的中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康調(diào)查顯示，中國(guó)成年人一日三餐可獲得389毫克鈣，其余410毫克需通過牛奶補(bǔ)充。因此，中國(guó)人每天至少要喝400克牛奶。生長(zhǎng)中的兒童和青少年、更年期婦女以及懷孕和哺乳婦女對(duì)鈣的需求較高。
豆類及豆制品:
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆乳等。
小貼士:大豆蛋白質(zhì)含量高，但鈣含量也很高。每500克的豆?jié){含鈣120毫克，而每150克的豆腐含鈣高達(dá)500毫克，另外，其他豆制品同樣也是補(bǔ)鈣的好味道，食用也會(huì)起到補(bǔ)鈣的作用。注意豆制品不宜與菠菜一起煮，妨礙鈣的吸收，可與肉類一起煮，營(yíng)養(yǎng)豐富。
海鮮:
鯉魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦、蝦皮、蟹、海帶、海帶、蛤蜊、海參、蝸牛等。
小貼士:海帶和蝦的鈣含量都很高。如果你每天吃25克海帶，你可以獲得大約300毫克的鈣。同時(shí)，還能起到降低血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。海帶和肉用水煮或煮涼后，都是既營(yíng)養(yǎng)又美味的烹飪哦。蝦皮中的鈣含量比海帶要高，25克的蝦皮含有500毫克左右的鈣，所以，用蝦皮做湯料或餡料都是每日補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)選擇，蝦韭菜包美味可口又補(bǔ)鈣。
肉和雞蛋:
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、肉松等。
小貼士:80%以上的動(dòng)物骨骼含有鈣。碾碎骨頭，在骨頭湯里加醋，讓鈣更容易被吸收。魚骨還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，干炸魚、紅燒酥魚可以使魚骨變軟，容易吸收鈣質(zhì)。
蔬菜:
芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜流蘇、芝麻、香菜、山野菜、黑木耳、香菇、大白菜等。
小貼士:像白菜、油菜和芹菜這樣的蔬菜每100克也含有150毫克鈣。每天吃250克這些蔬菜可以獲得400毫克的鈣。
水果和干果:
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏、橙糕、桃、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜籽、南瓜籽、桑椹、花生、蓮子等。
小貼士:每天吃杏仁這樣的堅(jiān)果對(duì)你的心臟和骨骼都有好處;28克堅(jiān)果含有151毫克鈣。
補(bǔ)鈣的幾個(gè)注意事項(xiàng):
服用維生素D和鈣。
值得注意的是，在服用鈣的同時(shí)一定要補(bǔ)充維生素D，否則，無論鈣多好，無論鈣多少，都不能很好地吸收和利用。因此，在補(bǔ)鈣的時(shí)候，要定期補(bǔ)充維生素D，并經(jīng)常出來曬太陽，因?yàn)樘柨梢宰孕泻铣删S生素D。
補(bǔ)鈣并不是越多越好。
血液中的鈣含量必須保持在一定的水平，不能太多也不能太少。補(bǔ)鈣過量，血液中鈣含量高，可導(dǎo)致高鈣血癥，并可引起并發(fā)癥，如腎結(jié)石、血管鈣化等。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣攝入量為:每天400毫克，持續(xù)6個(gè)月;600毫克，6個(gè)月至1歲;800mg適用于1至10歲;10至12歲兒童服用1000毫克;12至16歲的兒童為1200毫克，成人為800毫克。45歲后為800-1000毫克，孕婦、哺乳期母親為1000-1500毫克。
骨密度儀廠家溫馨提示：以上就是關(guān)于補(bǔ)鈣的食物與注意事項(xiàng)介紹，除了在飲食上降低骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)，我們還可以通過使用OSTEOKJ3000/+超聲骨密度儀檢測(cè)骨密度，了解骨骼健康狀況，南京科進(jìn)實(shí)業(yè)有限公司的這款設(shè)備突破了骨密度檢測(cè)依賴于超聲探頭的測(cè)量方法，利用超聲技術(shù)，通過測(cè)量人體跟骨的超聲參數(shù)，從而實(shí)現(xiàn)了骨密度的無創(chuàng)檢測(cè)。
